Un total de dieciocho establecimientos de cinco localidades monegrinas (Sariñena, Grañén, Leciñena, Curbe y Lanaja) participan en el VIII Concurso Monegros de Tapas, que tiene lugar hasta el próximo 1 de noviembre. El Concurso ofrece 36 tapas al precio de 2,60 euros con bebida incluida. Entre ellas hay trece tapas para celíacos y además colaboran catorce productores agroalimentarios de Los Monegros. El certamen está organizado por Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca, Diario del Altoaragón y Monegros Empresarial, y cuenta con la colaboración de la Comarca de Los Monegros. Se trata de una iniciativa que contribuye a dinamizar y promocionar el territorio, tal y como han explicado organizadores y patrocinadores en la presentación del certamen. Para la presidenta comarcal, Judit Budios, el certamen es "un escaparate importante para la gastronomía monegrina". Budios ha añadido que el turismo gastronómico y agroalimentario tiene en Los Monegros un gran potencial porque contamos con una red de establecimientos y unos productos de gran calidad que tenemos que dar a conocer". Los participantes optan a siete premios, que decidirá un jurado de cocineros y productores agroalimentarios: a la mejor tapa, mejor tapa monegrina. la más popular, la tradicional, la más vanguardista, la elaborada con Viñas del Vero o cerveza Mahou/San Miguel, con longaniza de Graus, la mejor tapa digital y al mejor conjunto de tapas. Además, quien opte al premio popular puede ganar un lote de productos agroalimentarios de Los Monegros.