‘La bodega del Gueri’ y
‘Livinos’
son dos nuevos comercios que han abierto sus puertas en
Calatayud, apostando
por los vinos de la D.O. Calatayud y que han surgido de
programas relacionados
con el emprendimiento y la industria del Ayuntamiento. El
alcalde bilbilitano, José
Manuel Aranda, ha visitado ambos proyectos para conocer los
objetivos de estas
empresas y sus necesidades. “La apuesta por los productos
locales se ha visto
incrementada durante los últimos años y ello está siendo
valorado tanto por
ciudadanos, que buscan consumir productos de la tierra, como
por turistas, que
descubren así nuestra cultura y gastronomía”, ha indicado
Aranda.
‘La Bodega del Gueri’
formó parte del programa
de apoyo al pequeño comercio que realizó el Consistorio y la
Fundación Incyde
en Calatayud hace unos meses. Este comercio se puso en marcha
hace más de un
año y ahora ha decidido trasladarse a la calle Rúa de Dato, un
punto más
turístico y con mayor afluencia de personas. Centrado en la
venta de vinos de
la Denominación de Origen Calatayud, este comercio también
dispone de otros
alimentos de calidad producidos en la zona.
El
Vivero de Empresas municipal ubicado
en el polígono La Charluca ha visto nacer el proyecto
‘Livinos’ puesto en
marcha por dos emprendedores. En una primera fase se centró en
desarrollar una
página web y una aplicación móvil para promover la venta
online de vinos y
ahora, como segundo paso de la iniciativa, los promotores han
abierto una
tienda en la calle Bodeguilla con vinos bilbilitanos y de
otras zonas. Además,
van a rehabilitar una bodega del edificio para realizar catas
de vinos y una
superficie en la planta superior que estará orientada a las
actividades
culturales y sociales.
Para ambos negocios la colaboración
entre comerciantes y el apoyo municipal es vital para
dinamizar el sector y
lograr cohesionarlo. En ese sentido, Aranda ha mostrado su
apoyo y se ha comprometido
a seguir potenciando los programas orientados al comercio y la
industria.